2013-11-21 14:51 | カテゴリ:未分類


こんにちは♪

朝夕の寒さはすでに冬の気候です。
夕方は外気と同じ程度に気温が下がります。
メダカ小屋の中は昼間は暖かくメダカも餌を探して浮いてきます。
水草は今の季節でも青々と茂っています。

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メダカ小屋の容器は、黒のプラ箱・黒の発泡と黒で統一しました。

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久しぶりに蕎麦打ちをしました。
蕎麦打ちを覚えてかれこれ5年が経ちます。
覚えたての頃は毎週毎週蕎麦を打っていましたが、
今年打ったのはたった3回目です。

実は、今度の日曜日は公民館で「そば食事会」を計画してます。
20名近い参加希望がありました。
そのための練習も兼ねています。

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麺切りは体で覚えているので腕は鈍っていないようです。(笑)
配合は二八蕎麦(ソバ粉8割、つなぎ粉2割)です。
このあと美味しくいただきました。






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